Austern, Wein und Cognac an der Atlantikküste - 7 Tage

Lieben Sie exzellente Weine? Schlägt Ihr Herz sowohl für schicke Metropolen und mittelalterliche Dörfer als auch für reizvolle Natur mit weiten Sandstränden und unendlichen Weinbergen? Dann auf an Frankreichs Westküste und in die weltweit größte Weinhandelsstadt Bordeaux. Hier zeugen noch heute klassizistische Prachtbauten und mehrstöckige Weinlagerhäuser aus dem 18. Jh. vom Reichtum früherer Jahrhunderte. In der Umgebung laden unzählige Weinberge der berühmten Anbaugebiete Médoc und Saint-Emilion und die sanften Flussverläufe der Dordogne sowie Garonne zu Entdeckungen ein. Mittelalterliche Orte, Weinschlösser, Geschichte zum Anfassen, wie die Felsenkirche in Saint-Emilion sowie die höchste Düne Europas runden die Reise ab. Kulinarisch verfeinert werden Ihre Tage durch edle Tropfen sowie exquisite Austern.

1. Tag: Anreise Orleans - A
Auf Ihrem Weg nach Bordeaux reisen Sie zunächst nach Orléans, welches für die Heldin Jeanne d´Arcs bekannt ist.

2. Tag: Orleans - Raum Bordeaux – 460 km - F/A
Bevor Sie heute die Weiterreise nach Bordeaux antreten, haben Sie die Möglichkeit, Orléans im Rahmen einer spannenden Führung kennenzulernen. Sehenswert sind besonders die Kathedrahle Sainte-Croix und das alte Rathaus. Im Anschluss fahren Sie entlang des Loire-Tals, welches für die Vielzahl seiner prächtigen Schlösser bekannt ist, gen Süden. Möchten Sie einen Stopp in Cognac einlegen? Der Ort selbst besitzt eine malerische Altstadt mit einigen Herrenhäusern, das Schloss der Valois und die romantische Kirche Saint-Léger, zeichnet sich jedoch hauptsächlich durch den gleichnamigen Weinbrand aus, den Sie hier verkosten könnten (Apr.-Okt.). Am Abend erreichen Sie den Raum Bordeaux. Von der Weinhandelsmetropole sagte Victor Hugo: "Nehmen Sie Versailles, fügen Sie Anvers hinzu, Sie erhalten Bordeaux". Sehenswert sind die vielen prachtvollen Gebäude, meist aus dem 18. Jahrhundert.

3. Tag: Bordeaux mit Médoc – 150 km - F/A
Bordeaux, die fünftgrößte Stadt Frankreichs, besitzt nach Marseille den ältesten Hafen des Landes. Seit der Antike gewährleistete der Weinexport einen gewissen Wohlstand. Nach der Entdeckung der Neuen Welt nutzte Bordeaux seine günstige Lage zur Ausweitung des Weinhandels. Heute werden im Bordelais jährlich über 44 Millionen Kisten Wein produziert. Die Uferpromenaden der wohlhabenden Metropole säumen Bauten mit eleganten klassizistischen Fassaden. Am Nachmittag fahren Sie ins Weinanbaugebiet Médoc. Die dreiecksförmige Halbinsel liegt zwischen der Atlantikküste an der Biscaya, dem Mündungsarm Gironde und dem Meeresbecken von Arcachon. Im östlichen Teil der Halbinsel waren lange schon Besiedlung, Ackerbau und vor allem Weinbau anzutreffen: Das Médoc ist heute noch eine der bekanntesten Weinbauregionen der Erde. Der karge Boden bietet für die dort meistverwendeten Rebsorten Cabernet-Sauvignon und Merlot die allerbesten Voraussetzungen. Was liegt da näher, als von den edlen Tropfen zu kosten?

4. Tag: Austernzucht und Düne von Pilat – 180 km - F/A
Heute fahren Sie zur Bucht von Arcachon, dem mit Abstand interessantesten Teil der Silberküste, der Côte d'Argent, die sich am Golf von Biskaya am Atlantik erstreckt. Die Bucht ist ein Paradies für Fisch- und Austernliebhaber, wovon Sie sich bei einer Bootsfahrt inklusive Austernverkostung überzeugen können. Zur Silberküste gehört auch ein unvergleichbares Naturschauspiel: die Düne von Pilat - Europas größte Sanddüne. Von hier aus genießt man eine herrliche Aussicht auf die abwechslungsreiche Landschaft, wie weite Sandstrände, tanzende Schiffe und den blauen Atlantik.

5. Tag: Saint-Emilion und Entre Deux Mers (Zwischen zwei Meeren) – 180 km - F/A
Heute fahren Sie nach Saint-Emilion. Für die Meisten ist Saint-Emilion der Name eines guten Rotweins, hinter dem sich aber auch eine reizende Kleinstadt im Herzen des gleichnamigen Weinbaugebiets verbirgt. Ihre Ursprünge reichen bis in das 8. Jahrhundert zurück. Hier hat sich der Eremit Emilion eine Höhle in den Fels gehauen. Später entstand an der Stelle ein Kloster. Noch heute säumen mittelalterliche Häuser die Straßen, und die Befestigungsmauern aus dem 13. Jahrhundert sind teilweise noch gut erhalten. Außerdem gibt es hier eine interessante Felsenkirche. Die Region Entre Deux Mers (Zwischen zwei Meeren) ist eines der größten Weinanbaugebiete von Bordeaux, wo vor allem Weißwein produziert wird. Die kleinen Dörfer, historischen Monumente, Ruinen und die Landschaft mit Feldern, Weiden, Wäldern und Weinbergen verstehen es, zu verzaubern.

6. Tag: Bordeaux - Troyes – 670 km - F/A
Ihr Heimweg führt Sie zunächst nach Troyes, die ehemalige Hauptstadt der Champagne. Das pulsierende Stadtzentrum aus dem 16. Jahrhundert ist bestens erhalten geblieben: farbenfrohe Fachwerkhäuser, Pflasterstraßen, zehn Kirchen und die Zeit der großen Champagnermärkte sind unversehrt in der heutigen Zeit angekommen. Sogar die Form der Stadt erinnert an den Korken einer Champagnerflasche.

7. Tag: Stadtrundgang Troyes und Heimreise - F
Bevor Sie nun die Heimreise antreten haben Sie die Möglichkeit zu einem Stadtrundgang in Troyes. Besonders sehenswert sind dabei die prächtige Saint-Pierre Saint-Paul Kathedrale und "Le Coeur de Troyes", eine Herz-Skulptur, die Sie mit Ihrer einzigartigen Geschichte verzaubern wird. Außerdem kommen Sie an den bunten Fachwerkhäusern im kleinen Gässchen "Ruelle des Chats" vorbei, die ein besonders schönes mittelalterliches Flair versprüht. Anschließend machen Sie sich auf den Heimweg.

Erlebnispaket Edle Köstlichkeiten
2 Std. multisensorielle Besichtigung Cognac-Fabrik inkl. Probe von 2 Sorten
9 statt 6 Austern zur Austernprobe in der Bucht von Arcachon

Erlebnispaket Edle Köstlichkeiten
2 Std. multisensorielle Besichtigung Cognac-Fabrik inkl. Probe von 2 Sorten
9 statt 6 Austern zur Austernprobe in der Bucht von Arcachon